Trải nghiệm làm bánh mì Việt Nam cùng đầu bếp hàng không tại Triển lãm thành tựu đất nước

Tại không gian triển lãm “Khát vọng bầu trời” trong khuôn khổ sự kiện Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm hành trình Độc lập – Tự do – Hạnh phúc (Đông Anh, Hà Nội), một workshop đặc biệt với chủ đề “Hướng dẫn làm bánh mì Việt Nam” đã thu hút đông đảo khách tham quan.

Hoạt động được tổ chức bởi Vietnam Airlines, với sự đồng hành của Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài – đơn vị tiên phong trong lĩnh vực ẩm thực hàng không tại Việt Nam. Tại đây, các đầu bếp hàng không chuyên nghiệp đã trực tiếp hướng dẫn người tham dự trải nghiệm làm bánh mì, mang đến những phút giây vừa thú vị vừa đậm chất văn hóa ẩm thực Việt.

Bánh mì – biểu tượng ẩm thực Việt Nam

Bánh mì Việt Nam từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày và được bạn bè quốc tế yêu thích. Năm 2024, chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đã vinh danh bánh mì Việt Nam ở vị trí số 1 trong danh sách “100 món bánh kẹp ngon nhất thế giới”.

Mỗi vùng đất trên dải đất hình chữ S lại có cách biến tấu bánh mì riêng: từ ổ bánh cay nồng Hội An, pate Hải Phòng cho tới những chiếc bánh mì Sài Gòn ngập nhân. Sự phong phú ấy làm nên bản sắc độc đáo của ẩm thực đường phố Việt Nam.

Trải nghiệm làm bánh mì cùng đầu bếp hàng không

Tại workshop, các đầu bếp đến từ Suất ăn Hàng không Nội Bài đã giới thiệu chi tiết về nguyên liệu và kỹ thuật làm nên ổ bánh mì chuẩn vị. Người tham gia được tận mắt chứng kiến cách kết hợp lớp vỏ giòn rụm vàng óng với phần nhân phong phú: thịt quay mềm ngọt, pate béo ngậy, rau thơm tươi mát, dưa góp giòn chua dịu, hòa quyện cùng sốt mayonnaise đậm vị.

Không khí trở nên sôi nổi khi các em nhỏ và gia đình được tự tay làm chiếc bánh mì mang dấu ấn riêng. Từng lát thịt, chút rau thơm hay lớp pate được các em lựa chọn, đặt vào ổ bánh một cách háo hức và đầy sáng tạo.

Niềm vui gắn kết từ trải nghiệm ẩm thực

Nhiều phụ huynh chia sẻ niềm vui khi thấy con mình lần đầu tự tay làm bánh mì – món ăn vốn đã quen thuộc trong bữa sáng thường ngày. Hoạt động này không chỉ mang lại trải nghiệm thú vị mà còn tạo cơ hội gắn kết gia đình, để trẻ nhỏ thêm tự tin và để cha mẹ tự hào về sự sáng tạo của con.

Một số em nhỏ còn hào hứng kể về những lần thưởng thức bánh mì trên chuyến bay của Vietnam Airlines, cho thấy sự quen thuộc và gắn bó của món ăn này với hành khách trong và ngoài nước.

Lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực Việt

Thông qua workshop, Vietnam Airlines cùng Suất ăn Hàng không Nội Bài đã góp phần lan tỏa hình ảnh bánh mì – biểu tượng ẩm thực Việt Nam – đến gần hơn với công chúng và bạn bè quốc tế. Hoạt động không chỉ mang đến trải nghiệm văn hóa mà còn khẳng định nỗ lực của hàng không Việt trong việc kết nối ẩm thực dân tộc với hành khách toàn cầu.

Xem thêm:

Vận tải hàng không từ Taguig về Hà Nội

Booking tải hàng không từ Hà Nội đi Hà Lan